Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Apfelkuchen mit Schaum
Prep. 30min
Total 1h 15min
12 Portionen
Ingredientes
-
Eier (Größe M)3
-
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten125 g
-
Weizenmehl, glatt Type 700200 g
-
Staubzucker40 g
-
Salz etwas mehr für den Eischnee¼ TL
-
Zitronenschale, gerieben1 TL
-
Äpfel entkernt, geviertelt450 g
-
Zitronensaft30 - 40 g
-
Feinkristallzucker70 - 80 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
83 mg
Proteína
4 g
Calorías
874 kJ /
209 kcal
Grasa
10 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
6 g
Carbohidratos
27 g
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