Mandarin crème brûlée

Mandarin crème brûlée

3.5 4 valoración

Prep. 15min

Total 4h 15min

8 portions

Ingredientes

gold strength gelatine leaf
1
cold water for soaking
mandarins zested (finely grated, no white pith) and juiced
2
white sugar
130 g
thickened cream
600 g
vanilla paste
1 tsp
egg yolks
8
raw sugar
80 - 100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portions

Sodio 31.8 mg

Proteína 4.6 g

Calorías 1766.9 kJ / 420.6 kcal

Grasa 32.2 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 31.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min

Golden baklava

Golden baklava

25h 25min

Baked cheesecake

Baked cheesecake

2h 55min

Crème brûlée

Crème brûlée

7h

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

Steamed whole fish with quinoa salad and salsa verde

1h

Honey crème caramels

Honey crème caramels

25h 55min

Steamed coconut custards

Steamed coconut custards

45min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2h 30min

Almond thins

Almond thins

25min

Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

3h 10min

Almond pastry

Almond pastry

25min

Pavlova

Pavlova

6h