Dispositivos y accesorios
Weincreme
Prep. 10min
Total 5h 40min
6 Portionen
Ingredientes
-
Gelatine5 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Zucker120 g
-
Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
-
Vanilleschote½
-
Eigelb4
-
Weißwein, trocken200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif1 Pck.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
3 g
Calorías
1160 kJ /
277 kcal
Grasa
16 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Auf zum Winzerfest
6 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Zabaglione
15 min
Zabaione mit Katzenzungen
1 godz.
Welfencreme (Welfenspeise)
2 godz. 30 min
Gebrannte Eierlikörcreme
1 godz. 15 min
Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce
8 godz. 20 min
Glühweinsabayon
10 min
Limoncello-Creme
5 godz.
Panna Cotta al caffè
5 godz.
Eierlikörmousse
8 godz. 30 min
Bayerische Creme
8 godz.
Rotweincreme
5 godz. 40 min
Lebkuchenparfait
8 godz. 15 min