Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

4.4 36 valoraciones
Prep. 15min
Total 55min
20 pezzi

Ingredientes

  • melanzana con la buccia (500 g circa), a fette di 5 mm
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di acqua
    250 g
  • di aceto balsamico
    300 g
  • di zucchero grezzo
    75 g
  • di amido di mais (maizena)
    10 g
  • di foglie di spinaci freschi
    100 g
  • di basilico fresco
    20 foglie
  • pomodori secchi sott'olio in 20 strice
    10 - 15
  • di Feta in 20 bastoncini
    100 g
  • di pepe nero macinato fresco
    20 pizzichi
  • fili di erba cipollina fresca (opcional)
    20

Inf. nutricional por 1 pezzo

Calorías 28 kcal / 119 kJ
Proteína 0.9 g
Grasa 2.2 g
Carbohidratos 1.2 g
Fibra 0.6 g

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