Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

Rührei mit Spinat und Ziegenkäse

4.5 198 valoración

Prep. 10min

Total 25min

4 Portionen

Ingredientes

Zwiebeln halbiert
50 g
Knoblauchzehe (opcional)
½
Butter etwas mehr zum Einfetten
10 g
Salz etwas mehr zum Bestreuen
¼ TL
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
frischer Babyspinat
60 g
Ziegenfrischkäse abgetropft, in Scheiben
50 g
Eier (Größe M)
4
frischer Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Wasser
500 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 303 mg

Proteína 10 g

Calorías 598 kJ / 143 kcal

Grasa 10 g

Fibra 0.6 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 2 g

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