![Brochettes de poulet à l'indienne Brochettes de poulet à l'indienne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f43459ad-830a-441a-83a6-7e864216e4db/Derivates/7117c7cc-5d8c-4490-83c1-450803e31b96.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La veille
- 8 amandes émondées
- 8 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1000 g de filets de poulet, détaillés en dés
Le jour même
- 1 ananas frais, détaillé en dés
- 125 g de yaourt nature
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 976 kJ / 233 kcal
- Proteína
- 28.3 g
- Carbohidratos
- 7.8 g
- Grasa
- 9.9 g
- Fibra
- 1.2 g
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