Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 4h 30min

8 porzioni

Ingredientes

Purea di frutta

100 g di fragoline di bosco fresche
1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Meringa

100 g di zucchero
30 g di acqua
50 g di albumi
2 - 3 gocce di succo di limone

Panna montata

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
fragoline di bosco fresche, a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 1.5 g

Calorías 686 kJ / 164 kcal

Grasa 11 g

Fibra 0.2 g

Carbohidratos 14.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Carezze al tuo palato 10 Recetas
Italia

Dolci in frigo 139 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Meringata al cioccolato

9h 25min

Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole

5h 30min

Torta Sacher bianca

2h 15min

Salame bianco con ciliegie

3h 40min

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8h 55min

Pasta fresca al cacao

1h 10min

Pane al lardo e timo

4h 50min

Cioccolata calda al cardamomo

15min

Confettura ai frutti di bosco e tropicali

1h 5min

Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)

3h 50min

Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)

2h 30min

Pane sciapo umbro

14h