Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croissant al cioccolato
Prep. 1h 10min
Total 3h 35min
18 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
di farina per torte + q.b. per spolverizzare300 g
-
di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)400 g
-
di farina manitoba200 g
-
di acqua molto fredda180 g
-
di sale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)180 g
-
uovo sbattuto1
-
di zucchero a velo4 cucchiaio
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
333 kcal /
1391 kJ
Proteína
41.45 g
Grasa
22.29 g
Carbohidratos
28.91 g
Fibra
1.23 g
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