Croissant al cioccolato

Croissant al cioccolato

2.4 9 valoración

Prep. 1h 10min

Total 3h 35min

18 pezzi

Ingredientes

Pasta sfoglia

300 g di farina per torte + q.b. per spolverizzare
400 g di burro molto freddo a pezzi piccoli (1-2 cm)
200 g di farina manitoba
180 g di acqua molto fredda
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

180 g di cioccolato al latte a pezzi (da 10 g)
1 uovo sbattuto
4 cucchiaio zucchero a velo

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 41.45 g

Calorías 1391 kJ / 333 kcal

Grasa 22.29 g

Fibra 1.23 g

Carbohidratos 28.91 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brunch 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Baguette dolce

4h 30min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Panzerotti alla romana

55min

Biscotti al burro

50min

Pizza Margherita

2h

Torta pacchetto regalo

4h 30min

Galette des rois pistacchi e ciliegie

3h

Fiammiferi croccanti al cioccolato

55min

Croissant francese

5h 20min

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5h 15min

Bomboloni al forno

3h 35min

Pain au chocolat

5h