Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

Spicy Chicken Curry with Rum and Basmati Rice

3.8 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

2 portions

Ingredientes

Chicken Curry

chicken thighs, boneless and skinless each cut in 4 pieces
400 g
garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
white rum
50 g
onions quartered
150 g
sunflower oil
30 g
dried red chilli
1
fresh jalapeño chilli halved, deseeded
1
coconut milk
200 g
toasted sesame oil
20 g
curry powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 tsp

Basmati Rice

water
500 g
fine sea salt
1 pinch
basmati rice
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 40.5 g

Calorías 4048 kJ / 968 kcal

Grasa 78.3 g

Carbohidratos 25.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Just for Two 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Meatloaf

1 Std. 30 Min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10 Min

Beef and Ale Stew

2 Std. 20 Min

Arctic Roll

14 Std.

Beef Stew with Mashed Potatoes

1 Std. 30 Min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes

1 Std. 5 Min

Basmati Rice

35 Min

White Long-grain Rice

35 Min

Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash

50 Min

Boiled Eggs

20 Min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 Std.

Lamb Stew

50 Min