Frittata de espárragos y champiñones

Frittata de espárragos y champiñones

4.6 158 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

12 unidades

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla
40 g de aceite de oliva
200 g de champiñones blancos frescos laminados
300 g de espárragos verdes (1 manojo, sin la parte leñosa), en trozos de 2 cm
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 huevos
200 g de nata (35% de grasa)
100 g de mozzarella rallada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 5.75 g

Calorías 526 kJ / 126 kcal

Grasa 10.67 g

Fibra 0.73 g

Carbohidratos 1.69 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

1 molde 10 recetas 10 Recetas
España

Espárragos 12 Recetas
España

Ideas sencillas 168 Recetas
España

También podría gustarte...

Berenjenas a la parmesana

1 Std.

Chips de calabacín al parmesano

40 Min

Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz

1 Std. 10 Min

Tartaletas de cebolla con salmón

1 Std. 15 Min

Galletas de parmesano con tomate y jamón

1 Std. 30 Min

Miniquiches de espárragos y queso brie

1 Std.

Espárragos gratinados con salsa de queso

30 Min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30 Min

Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta

1 Std. 10 Min

Pastel de verduras con huevo y queso

30 Min

Quiche de calabacín con jamón york

1 Std.

Pasteles de brócoli y beicon

45 Min