Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cochinita pibil
Prep. 10min
Total 3h 50min
6 raciones
Ingredientes
-
1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
-
3 dientes de ajo
-
2 cucharadas de orégano seco
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante (opcional)
-
½ cucharadita de pimienta negra recién molida
-
½ cucharadita de comino molido
-
100 g de vinagre de vino blanco
-
150 g de zumo de naranja
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 cucharaditas de sal
-
20 g de aceite
-
20 g de manteca de cerdo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35.52 g
Calorías
1227 kJ /
293 kcal
Grasa
15.19 g
Fibra
0.38 g
Carbohidratos
3.52 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Viva México
12 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
1 godz. 15 min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 min
Tinga de pollo
40 min
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 godz. 30 min
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 godz.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 godz.
Samosas de pollo - India
2 godz. 20 min
Nachos con chile y queso
40 min