Crème glacée mascarpone

Crème glacée mascarpone

4.8 175 valoraciones

Prep. 5min

Total 5h

8 portions

Ingredientes

3 œufs blancs et jaunes séparés
100 g de sucre en poudre
250 g de mascarpone
2 c. à café d'extrait de vanille liquide
1 meringue (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.8 g

Calorías 431 kJ / 103 kcal

Grasa 4.3 g

Carbohidratos 13.5 g

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