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Panettone com chocolate e laranja
Prep. 15min
Total 2h 45min
2 unidades
Ingredientes
Massa lêveda
-
água200 g
-
farinha tipo 65250 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
Massa
-
manteiga à temperatura ambiente100 g
-
laranja cristalizada cortada em pedaços100 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
-
chocolate de leite partido em pedaços100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
fermento de padeiro fresco25 g
-
açúcar200 g
-
ovos5
-
leite100 g
-
sal1 pitada de
-
licor de laranja20 g
Inf. nutricional por 1 unidade
Calorías
2943 kcal /
12313.6 kJ
Proteína
72.6 g
Grasa
95.9 g
Carbohidratos
444.3 g
Fibra
22.1 g
Grasas saturadas
52.4 g
Sodio
270.4 mg
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