![Ham, Mushroom and Cheese Crêpes Ham, Mushroom and Cheese Crêpes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F32F294F-A24C-48D9-A1A4-D8FCAD3E511E/Derivates/B5505097-A649-4822-B9AA-0BDFCC8CF065.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Batter
- 300 g milk
- 200 g plain flour
- 20 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g water
Filling
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for frying
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 pinch ground nutmeg (opcional)
- 100 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g shallots, halved
- 300 g button mushrooms, sliced
- 100 g ham, sliced, roughly torn in pieces
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1475 kJ / 353 kcal
- Proteína
- 15.1 g
- Carbohidratos
- 29.5 g
- Grasa
- 19.4 g
Recetas alternativas
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 min
Bacon and Sweetcorn Quiche
1h 40min
Bacon Cheeseburger Garbage Bread
2h 45 min.
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1h 10min
Mozzarella Stuffed Flatbread
45min
Stuffed Vegetables
1 Std. 5 Min
Green Pancakes with Ham and Cheese
55 Min
Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina
50 min
Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce
30 min
Argentinian Chicken Empanadas
3h 40min
Cheese and Bacon Pastries
35 min
Dauphinoise Potatoes
50 min