Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto agli asparagi e vongole
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 porzioni
Ingredientes
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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di acqua1500 g
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di sale3 cucchiaini
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di vongole spurgate (peso con le valve, vedere consiglio)1000 g
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di asparagi verdi freschi puliti250 g
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di cipolla a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino bianco secco100 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
401 kcal /
1678 kJ
Proteína
14 g
Grasa
10 g
Carbohidratos
68 g
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