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Polentaecken mit Rhabarberkompott
Prep. 25min
Total 3h 40min
6 Portionen
Ingredientes
Rhabarberkompott
-
Wasser250 g
-
Maisstärke15 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Zucker90 g
-
Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)800 g
Polentaecken
-
Butter und etwas mehr zum Braten20 g
-
Milch300 g
-
Wasser300 g
-
Salz¼ TL
-
Polenta (Maisgrieß)160 g
-
Zimt-Zucker-Mischung
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
5 g
Calorías
1176 kJ /
281 kcal
Grasa
8 g
Carbohidratos
46 g
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