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Crème brûlée légère au potimarron
Prep. 15min
Total 50min
8 portions
Ingredientes
-
1 orange non traitée zeste et jus
-
400 g d'eau
-
500 g de potimarron coupé en dés
-
1000 g de lait demi-écrémé
-
120 g de fécule de maïs
-
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
8 c. à soupe de sucre de canne
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1154 kJ /
271 kcal
Grasa
2 g
Carbohidratos
57 g
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