Tajine d'agneau aux cerises

Tajine d'agneau aux cerises

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

d'oignons coupés en deux
150 g
de gingembre frais
20 g
d'huile d'olive
35 g
de ras el-hanout
1 c. à café
de coriandre en poudre
1 c. à café
d'eau
950 g
de miel
60 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (2 cm env.)
700 - 800 g
de semoule de blé dur fine
400 g
de curcuma en poudre
1 c. à café
de cerises dénoyautées
350 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 1100.8 kcal / 4618.2 kJ

Proteína 45.5 g

Grasa 57.5 g

Carbohidratos 99 g

Fibra 7 g

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