Dispositivos y accesorios
Hogaza de papa
Prep. 30min
Total 3h 35min
20 rebanadas
Ingredientes
-
400 g de agua
-
180 g de papa peladas, en trozos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina y un poco más
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de sal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 rebanada
Proteína
2.79 g
Calorías
439 kJ /
105 kcal
Grasa
1.84 g
Fibra
1.08 g
Carbohidratos
19.28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PANADERÍA
60 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Calzone margarita con huevo
2h 50min
Pelar cúrcuma
10min
Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa
4h
Pan liso y crujiente (Pao de Alho)
35min
Chocolate con leche rallado grueso (150-200 g)
5min
Panal de caramelo
1h 30min
Semifreddo de café
6h 30min
Fatayer con queso y menta
1h 5min
Merengue de avellana con relleno de banana toffee
3h 15min
Aperitivos salados de ajonjolí
40min
Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas
12h
Pan de brioche al vapor
2h 40min