Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sgombri all'agro
Prep. 5min
Total 1h 45min
4 porzioni
Ingredientes
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4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
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300 g di acqua
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300 g di aceto di vino bianco
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1 spicchio di aglio
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1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
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½ cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe
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30 g di olio extravergine di oliva
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
489 kcal /
2046 kJ
Proteína
42.6 g
Grasa
35.3 g
Carbohidratos
0.2 g
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