Tofu in crosta di sesamo

Tofu in crosta di sesamo

4.2 33 valoración

Prep. 15min

Total 20min

2 porzioni

Ingredientes

80 g di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)
20 g di semi di sesamo neri
1 cucchiaio di curry in polvere
40 g di farina di mais
1 - 2 pizzichi di paprika piccante
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
50 g di fecola di patate

50 g di amido di mais (maizena)
100 g di acqua fredda
1 cucchiaio di salsa di soia
olio di oliva per friggere
360 g di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 34.6 g

Calorías 4063 kJ / 971 kcal

Grasa 62.2 g

Fibra 6.5 g

Carbohidratos 72.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ricette gourmet 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1h

Tempeh impanato con crema di finocchi

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)

40min

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

35min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35min

Tofu al cartoccio con verdure

Tofu al cartoccio con verdure

40min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1h

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30min

Spiedini di seitan e verdure

Spiedini di seitan e verdure

50min

Ragù di tempeh

Ragù di tempeh

30min

Chili di tofu (vegan)

Chili di tofu (vegan)

1h

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

Spezzatino di tofu e funghi (vegan)

50min