Lamb Satay

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 45min

12 pieces

Ingredientes

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 12 pieces

Sodio 10100.4 mg

Proteína 206.3 g

Calorías 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Grasa 384.8 g

Fibra 51.1 g

Grasas saturadas 68.5 g

Carbohidratos 349.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Malaysian Flavours 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Cochinita Pibil

4h

Chicken with Vegetable Rice

45min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Baked Chicken Nuggets

1h 15min

Chicken Parmesan

1h 10min

Meatballs in Tomato Sauce

1h 10min

Soy Chicken with Bok Choy

40min

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1h 10min

Chilli Beef with Lemon Feta

30min

"Moussaka" bowl

45min

Easy Morrocan lamb with couscous

35min

Beef and Bean Enchiladas

40min

Mostrar todo

Mostrar todo