Versiones compatibles
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Oliwa pietruszkowa
- 20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli
- 25 - 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
Podpłomyki
- 200 g mąki pszennej
- 100 g wody
- 35 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
-
2
łyżeczki rozmarynu, świeżego, tylko liście
o bien 1 ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego
Zupa
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 500 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 10 g skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 30 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 120 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ⅓ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3003.2 kJ / 717.8 kcal
- Proteína
- 9.8 g
- Carbohidratos
- 58.8 g
- Grasa
- 51.2 g
- Grasas saturadas
- 15.5 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sodio
- 1339.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa
45p
Zupa krem z porów
30p
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2 Std. 20 Min
Krem z młodej kalarepy z olejem koperkowym
50p
Zupa krem marchewkowy z kolendrą
25 Min
Zupa z kopru włoskiego i sera
20 Min
Krem z topinamburu z kindziukiem
55 Min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40p
Zupa krem z topinamburu i pora
1 Std.
Zupa krem z topinamburu
2 Std. 10 Min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55 Min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1 Std. 40 Min