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Chicken Binakol
3.5 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
5 portions
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Ingredientes

  • garlic cloves
    3
  • red onions quartered
    50 g
  • oil
    30 g
  • ginger, fresh julienned
    20 g
  • whole chicken chopped to pieces (5 cm)
    1000 g
  • coconut water
    1000 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • chayote cubed (2 cm)
    100 g
  • fish sauce
    30 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • young coconut meat shredded
    100 g
  • spinach leaves, fresh
    150 g
  • long green chillies
    20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 879.9 mg
Proteína 41.9 g
Calorías 2403.9 kJ / 574.5 kcal
Grasa 38.2 g
Fibra 5 g
Grasas saturadas 10.8 g
Carbohidratos 16.4 g

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