Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

Bolinhos de quinoa com puré de abacate e ovo escalfado

4.0 3 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

Bolinhos de quinoa

quinoa tricolor
130 g
água
850 g
sal
½ c. chá de
queijo Gruyère cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
farinha de grão-de-bico
40 g
ovos
3
sementes de chia
30 g
cebolos (spring onions) cortado em fatias finas (3 mm aprox.)
2
pimenta preta
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ fritar

Puré de abacate

abacates só a polpa
2
lima só o sumo
½
sal
1 pitada de

Ovos escalfados

água
1500 g
sal
½ c. chá de
vinagre branco
50 g
Azeite q.b. p/ pincelar
ovos
4
Creme de vinagre balsâmico q.b. p/ guarnecer
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 946.9 mg

Proteína 28.5 g

Calorías 2211.7 kJ / 528.6 kcal

Grasa 30.1 g

Fibra 10.4 g

Grasas saturadas 8.8 g

Carbohidratos 37.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mesa saudável 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2 Std. 30 Min

Taça de smoothie de ananás com mirtilos

15 Min

Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini

Keine Bewertungen

Overnight oats de cheesecake de morango

8 Std. 10 Min

Visita pós-venda: Iogurte e Granola

12 Std.

Bowl de abacate e kiwi

10 Min

Arepas com ovo e tomate

30 Min

Papas de aveia vegan com fruta e canela

15 Min

Torrada integral com abacate e ovo

15 Min

Ovos no forno com legumes espiralizados - TM5

1 Std.

Iogurte proteico de baunilha com pudim de chia

12 Std. 15 Min

"Hot Pockets" proteicos (pão de frigideira recheado)

50 Min

Mostrar todo

Mostrar todo