Wonton de pera y gorgonzola

4.4 7 valoraciones

Prep. 30min

Total 45min

24 unidades

Ingredientes

Relleno

20 g de mantequilla
400 g de peras sin piel ni semillas, en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar moreno
25 g de brandy
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
200 g de queso gorgonzola

Montaje y cocción

24 láminas de masa para wonton

24 obleas de masa para empanadillas, pequeñas (160 g)
aceite para freír
crema de balsámico para servir

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 24 unidades

Sodio 6006 mg

Proteína 108.1 g

Calorías 13334.8 kJ / 3187.1 kcal

Grasa 83.6 g

Fibra 24 g

Grasas saturadas 49.6 g

Carbohidratos 476.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 181 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Crackers integrales

1h 40min

Bocados de coliflor y queso

45min

Rosca de quesadillas de pollo chipotle

1h

Crostini de tomate y mozzarella

20min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1h 35min

Barritas de cerveza con semillas

30min

Barritas energéticas de frutos secos

1h 15min

Palitos crujientes con semillas

30min

Barritas de avena y arroz inflado con pepitas de chocolate

2h 10min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Espinacas esparragadas

20min

Tartaletas árbol de Navidad

40min

Mostrar todo

Mostrar todo