Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

Cogumelos grelhados com molho de abacate e salsa

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 20min

4 doses

Ingredientes

Marinada de cogumelos

sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
azeite
100 g
pimenta preta
½ c. chá de
paprika
¼ c. chá de
mostarda de Dijon
1 c. chá de
cogumelos Portobello frescos s/ talos
8

Molho de abacate e salsa

azeite
60 g
vinagre de vinho tinto
15 g
salsa só as folhas
30 g
alho
2 dentes de
cebolo (spring onion) cortado em pedaços
1
flocos de malagueta seca
¼ c. chá de
sal mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
pimenta preta
¼ c. chá de
abacate (140 g aprox.), maduro mas firme, cortado em cubos (1 cm)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 328.5 mg

Proteína 4.7 g

Calorías 1880.2 kJ / 449.4 kcal

Grasa 44.9 g

Fibra 4.9 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 11.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Grelhados e companhia 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50min

Piza de batata-doce

1h 20min

Legumes assados com trigo sarraceno, queijo feta e limão

55min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Rebuçados de ricota com molho de tomate e ervilhas

40min

Salada de omelete grega

35min

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

1h 35min

Esparregado com polenta frita

2h 30min

Salada de espargos e lentilhas

1h

Cuscuz de caldo-verde

20min

Açorda de tomatada com ovos escalfados

1h 10min

Fritatas de queijo de cabra e espinafres

30min

Mostrar todo

Mostrar todo