Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Crisp Onsen Eggs
Prep. 15min
Total 2h
6 portion
Ingredientes
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white bread, slightly stale100 gram
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water1000 gram
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egg, European large (63-73 g) (from chicken) room temperature6
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salt to taste
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soy sauce, light50 gram
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light brown sugar35 gram
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ginger, dried, ground1 teaspoon
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garlic powder1 teaspoon
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water, hot260 gram
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cornflour (starch) mixed with 2 Tbsp water2 tablespoon
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vegetable oil for frying
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red chilli, fresh thinly sliced, for sprinkling1
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coriander, fresh chopped, for garnishing
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1179.4 mg
Proteína
12.9 g
Calorías
881.8 kJ /
210.8 kcal
Grasa
7.5 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
22.8 g
