Abóbora recheada com espelta e cogumelos

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

queijo parmesão cortado em pedaços
80 g
azeite
20 g
chalota
70 g
espelta
180 g
caldo de galinha (ver dica)
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha
cogumelos Paris laminados
200 g
água
600 g
abóbora-manteiga (2000 g aprox.)
1
pimenta mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
sal mais q.b. p/ temperar
1 pitada de
natas c/ 30% de gordura
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 342.7 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 1846.6 kJ / 441.4 kcal

Grasa 20.8 g

Fibra 8.4 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 52.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simples e aconchegantes 10 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15min

Pão de queijo

1h

Legumes à Brás

35min

Almôndegas de noz

50min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min

Sopa de tomate com burrata

35min

Salteado de legumes com molho de amendoim

30min

Estufado de lentilhas com legumes

1h 45min

Cogumelos à bulhão pato

20min

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30min

Ovos escalfados com grão e nabiças

35min

Sopa de favas e hortelã

45min

Mostrar todo

Mostrar todo