Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 544.3 mg

Proteína 23.9 g

Calorías 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Grasa 19.9 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 6.9 g

Carbohidratos 6.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Open Cooking 32 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Lemonade

5 Min

Saddle of Venison with Cranberry Compote, Mushroom Dumplings and Squash

Keine Bewertungen

Meatballs in Tomato Sauce

Keine Bewertungen

Mini vegetable egg bites

45 Min

Soy Sauce Prawns

30 Min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Stir Fried Broccoli with Carrot

15 Min

Soft and Fluffy Chocolate Buns

1 Std. 30 Min

Braised Rice Wine Fish

20 Min

Sate Lilit (Minced Beef Satay)

25 Min

ABC Soup

1 Std. 10 Min