ต้มแซ่บกระดูกหมู

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 1h 10min

2 portion

Ingredientes

น้ำ
2300 กรัม
ซี่โครงหมูอ่อน
500 กรัม
พริกสด
30 กรัม
น้ำมะนาวคั้นสด
40 กรัม
เกลือ
½ ช้อนชา
ตะไคร้สด (หั่นท่อน บุบพอแตก)
10 กรัม
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)
5 กรัม
ผงสต็อกไก่
1 ช้อนชา
ตะไคร้สด (ซอย)
10 กรัม
ใบมะกรูด ใบ (ฉีก)
5
มะเขือเทศ (ลูกเล็ก,ผ่าครึ่ง,ปริมาณตามชอบ)
น้ำปลา
40 กรัม
น้ำตาลทราย
1 หยิบมือ
ผักชีใบเลื่อยสด (ซอย,ปริมาณตามชอบ)
ผักชี (ซอยหยาบ, ปริมาณตามชอบ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
5 - 7 เม็ด

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2437.3 mg

Proteína 50.7 g

Calorías 2591.2 kJ / 619.3 kcal

Grasa 41.3 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 14.6 g

Carbohidratos 13.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

สำรับไทย 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Velouté aux cosses de petits pois

35 Min

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

45 Min

Soupe froide au concombre

1 Std.

Supă cremă de sparanghel

25 Min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 Std. 10 Min

Supă de pui

50 Min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 Std.

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 Min

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 Std. 30 Min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 Min

Mostrar todo

Mostrar todo