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Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins
5.0 1 valoración
Prep. 10min
Total 45min
8 stuks
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Ingredientes

  • olie om in te vetten
  • verse champignons de Paris, gehalveerd
    60 g
  • broccoli in stukken gesneden
    60 g
  • courgette in stukken gesneden
    80 g
  • sjalot gehalveerd
    30 g
  • gerookte zalm filet, in blokjes gesneden (1 cm)
    100 g
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    30 g
  • eieren
    5
  • melk
    120 g
  • zout
    1 tl
  • peper, gemalen
    ¼ tl
  • water
    500 g
  • sriracha saus om te besprenkelen
  • sesamzaad, zwart om te bestrooien
  • koriander, vers voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 stuk

Proteína 14.9 g
Calorías 1076.1 kJ / 257.2 kcal
Grasa 5.8 g
Fibra 7.5 g
Carbohidratos 39.5 g

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