ข้าวคลุกกะปิ

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

5 portion

Ingredientes

การหุงข้าวแบบ GI ต่ำ

ข้าวหอมมะลิ
300 กรัม
น้ำ
800 กรัม

ไข่เจียวฝอย

ไข่ไก่
2 ฟอง
ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว) กรัม
5
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)

กุนเชียงทอด

กุนเชียง (หั่นเป็นชิ้น)
200 กรัม
น้ำ
50 กรัม

กุ้งแห้งทอด

น้ำมันพืช
80 กรัม
กุ้งแห้ง
120 กรัม

หมูหวาน

หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)
100 กรัม
น้ำมันพืช
30 กรัม
เนื้อหมูสามชั้นติดหนัง (หั่นเต๋าเล็ก)
250 กรัม
เนื้อหมูส่วนสันคอ (หั่นเต๋าเล็ก)
250 กรัม
ซอสหอยนางรม
60 กรัม
ซีอิ๊วขาว
60 กรัม
ซีอิ๊วดำ
10 กรัม
น้ำตาลโตนด
150 กรัม
น้ำตาลทราย
30 กรัม
น้ำ
50 กรัม

การผัดข้าวคลุกกะปิ

น้ำมันพืช
30 กรัม
น้ำตาลทราย
12 กรัม
กะปิ
50 กรัม
พริกแห้งเม็ดเล็ก (ทอด)
พริกสด (ซอย)
มะม่วง (ดิบ,หั่นเส้น)
ถั่วฝักยาว (ซอย)
หอมแดง (ซอย)
แตงกวา (หั่นเป็นชิ้น)
มะนาว (หั่นเสี้ยว)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 3100 mg

Proteína 40 g

Calorías 5065 kJ / 1206 kcal

Grasa 68 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 18.4 g

Carbohidratos 106 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

สำรับไทย 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mì Ý với Tôm và Sốt Pesto

Ninguna valoración

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Cháo trắng thịt bằm trứng hấp

30min

Spaghetti aux fruits de mer express

1h 10min

Γαριδομακαρονάδα

40min

Browned Pork Rice

1h

Spaghetti aux boulettes

1h

Canelones com alheira, espinafres e requeijão

1h 30min

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2h 30min

Pasta "alla Norma"

50min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min

Onigiri

1h

Mostrar todo

Mostrar todo