Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού

2.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 5h

10 κομμάτια

Ingredientes

Cheesecake

σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια (1 εκ.)
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
265 γρ.
τυρί κρέμα
465 γρ.
ζάχαρη
95 γρ.
κακάο σε σκόνη
5 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
10 γρ.
αλάτι
2 γρ.
αβγά
3

Κομπότ κερασιού

νερό
60 γρ.
ζάχαρη
80 γρ.
ξυλάκι κανέλας
1
αστεροειδή γλυκάνισο
1
ολόκληρα γαρίφαλα
2
κεράσια κατεψυγμένα και αποψυγμένα
500 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.γλ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Sodio 286.4 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 1778 kJ / 425 kcal

Grasa 35.1 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 20.1 g

Carbohidratos 21.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νόστιμα Πιάτα με τον Πάνο Κουμουνδούρο 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Ninguna valoración

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

Ninguna valoración

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo

Ninguna valoración

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6h

Τιραμισού λεμόνι

6h 25min

Αλεσμένη φρυγανιά

Ninguna valoración

Fondant σοκολάτας με crumble

Ninguna valoración

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45min

Κριτσίνια καλαμποκιού

2h

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1h