Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

5.0 6 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες

Ingredientes

  • σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
    1
  • πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    150 - 180 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα
    250 γρ.
  • φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
    100 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    100 γρ.
  • πάπρικα (opcional)
    1 κ.γλ.
  • κύβο ζωμού κοτόπουλου
    1
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • νερό
    400 γρ.
  • λευκό κοντόκοκκο ρύζι
    200 γρ.

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Calorías 374 kcal / 1567 kJ
Proteína 17.7 g
Grasa 6.8 g
Carbohidratos 68.4 g
Fibra 11.1 g
Grasas saturadas 2.1 g
Sodio 722.9 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...