Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Καυτερά ρολά τόνου
Prep. 35min
Total 1h 25min
36 κομμάτια
Ingredientes
-
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα1000 γρ.
-
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο250 γρ.
-
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα2 κ.σ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
πάστα wasabi (του εμπορίου)1 κ.σ.
-
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)2 κ.σ.
-
καυτερή σάλτσα sriracha2 κ.γλ.
-
σάλτσα σόγιας3 κ.σ.
-
φύλλα φυκιού nori4
-
τόνο, φρέσκο (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (1 εκ.)200 γρ.
-
σουσάμι, καβουρδισμένο2 κ.σ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε φέτες (2 χλστ.)2
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2 χλστ.), για το γαρνίρισμα
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
1.9 g
Calorías
114 kJ /
27.1 kcal
Grasa
1 g
Carbohidratos
2.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Σούσι
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Ninguna valoración
Σανγκρία με μηλίτη από φλούδες μήλου
Ninguna valoración
Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ
Ninguna valoración
Σολομός με λαχανικά
1h 15min
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Ninguna valoración
Ρύζι για σούσι
55min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Ninguna valoración
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 30min
Σαλάτα σούσι
Ninguna valoración
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min