Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 5.5 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1107.7 mg
Recetas alternativas
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分钟
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
Ninguna valoración
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Ninguna valoración
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Ninguna valoración
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
Ninguna valoración
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Ninguna valoración
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 分钟
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1小时
Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)
2h
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 分钟
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
Ninguna valoración
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20min