Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 γρ. νερό
- 300 γρ. γαρίδες, νο2, μόνο τα κεφάλια, καθαρισμένα
- 300 γρ. φρέσκα μύδια με το κέλυφος
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 80 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 300 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
- 15 γρ. ούζο
- 300 γρ. κριθαράκι, μέτριο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 250 γρ. καλαμάρι, φρέσκο, κομμένο σε λωρίδες
- 300 γρ. γαρίδες, νο 2, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση
- φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα, για το γαρνίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2326.4 kJ / 556 kcal
- Proteína
- 50.4 g
- Carbohidratos
- 70.8 g
- Grasa
- 5.5 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 5 g
- Sodio
- 1107.7 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20min
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min
Πάστα σκόρδου
Ninguna valoración
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Ninguna valoración
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Ninguna valoración
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10min
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Ninguna valoración
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min