Riz aux légumes au tofu frit et édamames

Ninguna valoración

Prep. 55min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

500 g de tofu ferme coupé en morceaux (2 cm)
90 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
2 c. à café de paprika
2 c. à café d'origan déshydraté
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de feuilles de thym frais
250 g de pois chiches blancs secs
2 gousses d'ail
150 g de carottes coupées en morceaux (2 cm)
80 g de courgette coupée en morceaux (2 cm)
150 g d'oignons en quartiers
200 g de poivrons coupés en morceaux (2 cm)
400 g d'eau
100 g de fèves de soja vertes (édamames)

100 g de petits pois surgelés
200 g de riz blanc à grain court
huile de tournesol pour la friture
30 g de sauce de soja

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 785.3 mg

Proteína 46.4 g

Calorías 4212 kJ / 1006.7 kcal

Grasa 40.9 g

Fibra 27 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 129.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nos plats de riz sans couvercle 11 Recetas
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Potage de pois cassés

50 Min

Gnocchi margherita

30 Min

Café mocha

5 Min

Riz aux haricots

12 Std.

Omelette caprese

30 Min

Ragoût aux lentilles

1 Std. 30 Min

One-Pot aux gnocchis

40 Min

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15 Std. 30 Min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30 Min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50 Min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30 Min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 Std. 10 Min