Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ragù alla bolognese (vegan)
Prep. 15min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Sostituto vegano del formaggio
-
85 g di noci di anacardo
-
15 g di lievito alimentare
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di aglio in polvere
Salsa
-
225 g di fagioli rossi, in scatola scolati e sciacquati
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di sedano a pezzi (3 cm)
-
150 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
-
50 g di cipolla in 8 spicchi
-
100 g di vino bianco, secco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
50 g di concentrato di pomodoro
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 cucchiaino di rosmarino, secco
-
½ cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
-
½ cucchiaino di pepe macinato
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
1419.4 mg
Proteína
11.3 g
Calorías
1331.9 kJ /
318.4 kcal
Grasa
15.3 g
Fibra
8.3 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
33.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cucinare come non mai.
203 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Spaghetti al tonno
Ninguna valoración
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2h
Chili con carne
45min
Guacamole
1h
Dado vegetale
1h
Ragù alla bolognese (vegan)
50min
Ragù di lenticchie
1h 30min
Insalata di pasta estiva con zucchine
30min
Rigatoni con salsa ai peperoni
30min
Salsa di pomodoro per tutti i giorni
30min
Penne con le cozze
1h
Risotto ai porcini
45min