ต้มยำกุ้ง

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 30min

3 portions

Ingredientes

การเตรียมน้ำซุปกุ้ง

กุ้งก้ามกราม
6 ตัว
น้ำมะพร้าว
500 กรัม
ข่าแก่สด (บุบ)
20 กรัม
ตะไคร้สด (บุบ)
3 ต้น
ใบมะกรูด (ฉีก)
5 ใบ
หอมแดง (บุบ)
6 หัว
พริกแดงสด (บุบ)
5 เม็ด

ต้มยำกุ้ง

เห็ดฟาง (หั่น 2-4 ซีก)
12 ดอก
ข่าแก่สด (หั่นแว่นบาง)
10 กรัม
ตะไคร้สด (หั่นแฉลบ)
2 ต้น
ใบมะกรูด (ฉีก)
5 ใบ
หอมแดง (บุบ)
6 หัว
พริกขี้หนูสด (บุบ, ปรับรสชาติตามชอบ)
6 เม็ด
น้ำปลา (ปรับรสชาติตามชอบ)
40 กรัม
เกลือ (ปรับรสชาติตามชอบ)
4 กรัม
น้ำมะขามปียก (ปรับรสชาติตามชอบ)
20 กรัม
น้ำมันพริก (ปรับรสชาติตามชอบ)
2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว (ปรับรสชาติตามชอบ)
20 กรัม
ผักชี (ซอย)
2 กรัม
ผักชีใบเลื่อยสด (ตัด 1 ซม.)
2 กรัม

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1670 mg

Proteína 30 g

Calorías 1070 kJ / 257 kcal

Grasa 11 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 2.35 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

สำรับไทย 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 Min

Velouté aux cosses de petits pois

35 Min

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

45 Min

Soupe froide au concombre

1 Std.

Supă cremă de sparanghel

25 Min

Jerusalem artichoke soup with cheese shards

1 Std. 10 Min

Supă de pui

50 Min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

1 Std.

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă

45 Min

Wegański rosół z pieczonych warzyw

2 Std. 30 Min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 Min

Mostrar todo

Mostrar todo