Dispositivos y accesorios
Vegan Burgers
Prep. 15min
Total 45min
10 portions
Ingredientes
-
flaxseeds35 g
-
walnuts75 g
-
onions cut in halves60 g
-
garlic cloves2
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cooking oil plus extra for greasing and frying30 g
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fresh button mushrooms225 g
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fresh brown mushrooms225 g
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cooked rice325 g
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canned lentils drained175 g
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panko breadcrumbs60 g
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balsamic vinegar30 g
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light soy sauce30 g
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paprika½ tsp
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salt1 tsp
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ground black pepper½ tsp
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burger buns8 - 10
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vegan mayonnaise adjust to taste
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Dijon mustard vegan, to taste
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lettuce leaves to garnish8 - 10
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tomatoes cut in slices, to garnish2
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tomato ketchup adjust to taste
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
773.4 mg
Proteína
18.7 g
Calorías
2156.4 kJ /
515.4 kcal
Grasa
12.7 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
83.2 g
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