Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)

Grzanki z ubijaną fetą, cukinią i suszonymi pomidorami (TM5)

4.5 8 valoraciones
Prep. 15min
Total 30min
8 kromek

Ingredientes

Cukinia
  • 500 g cukinii z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
  • 5 g liści bazylii, świeżych
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g oleju z zalewy z suszonych pomidorów
    40 g oliwy z oliwek
  • ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ubijana feta
  • 200 g sera feta pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 2 łyżeczki miodu płynnego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Wykończenie
  • 8 kromek chleba
  • 5 suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych na kawałki
  • oliwa z oliwek do posmarowania
  • bazylia, świeża tylko liście, do dekoracji

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 kromkę

Calorías 298.3 kcal / 1247.9 kJ
Proteína 9.3 g
Grasa 19.5 g
Carbohidratos 23 g
Fibra 2.5 g
Grasas saturadas 8.6 g
Sodio 541.7 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...