Versiones compatibles
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g białej bułki, czerstwej, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 350 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 szczypty soli
-
500
g białych szparagów, obranych, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki
o bien 500 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 5 cm kawałki - 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki octu jabłkowego
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 200 g mleka
- 1 szczypta cukru
- 3 łyżeczki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (zalewę zachować)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2317.7 kJ / 553.9 kcal
- Proteína
- 31.8 g
- Carbohidratos
- 24.1 g
- Grasa
- 38.7 g
- Grasas saturadas
- 17.5 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sodio
- 998.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Zupa jarzynowa z pulpetami (z osłoną noża miksującego)
30p
Piersi z indyka (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ratatouille i ziemniakami
1óra
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1 Std. 20 Min
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50p
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30p
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50p
Turbot w szampańskim sosie
40p
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1óra
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1óra 30p
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1óra
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40p
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1 Std. 10 Min