Couscous with Lamb and Vegetables

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Homemade Soy Milk

30min

White Tom Yum Seafood Noodles

1h

Vegan Eggplant Massaman Curry

50min

Spiralized King Oyster Mushroom with Meat Sauce

Ninguna valoración

Sichuan Chili Oil

50min

French onion pasta

45min

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

55min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50min

Spiced meatball soup (Bakso)

2h 25min

Japanese ramen noodle soup

1h 50min

Miso Soup, Sake Seafood with Rice

1h 5min

Mango sago pudding

35min