Couscous with Lamb and Vegetables

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

fresh coriander leaves roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
yellow onions cut in quarters
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
zucchinis
200 g
couscous
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned white chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 37.6 g

Calorías 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Grasa 44.5 g

Carbohidratos 104.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Chicken Macaroni Soup

30 Min

Beef Rendang

1 Std. 30 Min

Japanese sizzling hotplate tofu

45 Min

Nasi Goreng Kampung

40 Min

Bubur Lambuk Terengganu

50 Min

Ayam Balado

45 Min

Ayam Paprik

30 Min

Sambal Brinjal

40 Min

Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)

45 Min

Kek Tapak Kuda (Horseshoe Cake)

1 Std.

Sambal Balado (Indonesian Spicy Sauce)

25 Min

Ibu Sambal

1 Std. 15 Min