Dispositivos y accesorios
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Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur
Ingredientes
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930 g d'eau
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60 g de sucre
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10 g de levure déshydratée
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500 g de farine de blé
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2 pincées de sel
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4 c. à café de cannelle, moulue
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10 g de poudre de cacao
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120 g de sucre brun
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½ - 1 c. à soupe de pâte de tamarin
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30 g de beurre, salé ou non salé en pièces
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1 pincée de sel de mer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 morceau
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