Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
TM31 TM5 TM6

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Listové těsto

  • 150 gramů másla, zmraženého, na kostičky
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů vody, studené
  • 1 špetka soli

Náplň

  • 400 gramů vody
  • 400 gramů Kvěkolice (Romanesca), na růžičky
    o bien 400 gramů květáku
  • citrónová šťáva, vymačkaná z 1 citrónu
  • 2 stroužky česneku
  • 3 - 4 snítky pažitky, nasekané
  • 5 vajec
  • 300 gramů crème fraîche
  • 1 - 2 špetky soli, dle chuti
  • 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 200 gramů sýru roquefortu, na kousky
    o bien 200 gramů sýru niva

Inf. nutricional
por 1 porce
Calorías
2977 kJ / 717 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
27 g
Grasa
59 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas