Quadrados de chocolate e pera

Quadrados de chocolate e pera

4.0 2 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h
8 doses

Ingredientes

  • chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços
    100 g
  • açúcar
    130 g
  • ovos
    2
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • manteiga s/ sal à temperatura ambiente
    90 g
  • farinha tipo 00
    100 g
    100 g farinha tipo 65
  • fermento em pó p/ bolos
    8 g
  • leite
    120 g
  • peras s/ casca, cortadas em fatias
    2
  • pepitas de chocolate preto
    20 - 30 g

Inf. nutricional por 1 dose

Calorías 342.3 kcal / 1432.4 kJ
Proteína 5.1 g
Grasa 18.2 g
Carbohidratos 41.3 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 10.4 g
Sodio 112.5 mg

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