Knöpfli al formaggio

Ninguna valoración

Prep. 35min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

Formaggio e impasto

200 g di formaggio Appenzeller (es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Finitura

1800 g di acqua
½ cucchiaio di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 31 g

Calorías 2815 kJ / 672.8 kcal

Grasa 24.5 g

Carbohidratos 79.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucinare come non mai. 203 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Zuppa d'orzo grigionese

1h 15min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1h 10min

Sciroppo alla vaniglia

Ninguna valoración

Spaghetti

15min

Torta al cioccolato fudge

1h

Filetto di maiale al forno con riso

1h 20min

Sfogliata del Canton Uri

Ninguna valoración

Gratin di patate

1h 10min

Insalata di patate

1h 5min

Birchermüesli

1h 10min

Polenta ticinese

45min