Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Vinaigrette
- 140 g d'huile d'olive extra vierge
- 60 g de vinaigre blanc
- ½ c. à café de sel selon vos goûts
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- ¼ c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
- 30 g de jus de citron
- 15 g de sirop d'érable
- 5 c. à café de basilic déshydraté
Betteraves
- 1110 g d'eau
- 800 g de petites betteraves entières, fraîches parées
- 115 g de roquette
- 225 g de burrata
- 2 c. à soupe de graines de grenade (opcional)
- 2 c. à soupe de noix de pécan hachées (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 295 kcal / 1234.5 kJ
- Proteína
- 8.2 g
- Grasa
- 24.2 g
- Carbohidratos
- 12.1 g
- Fibra
- 3.3 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Sodio
- 418.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 100 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
