Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Vegan Aubergine Massaman Curry
Prep. 15min
Total 50min
4 portie
Ingredientes
-
uien gevierendeeld120 g
-
pinda's, geroosterd, ongezouten30 g
-
lange rode chilipeper ontpit, in stukjes gesneden1
-
olijfolie plus 2 eetlepels extra om te besprenkelen30 gram
-
citroensap, vers geperst50 g
-
water450 g
-
aubergines in blokjes gesneden (1-2 cm)500 g
-
groentebouillonpasta1 theelepel
-
maïzena (zetmeel)35 g
-
Thaise rode currypasta massaman30 g
-
kokosmelk150 g
-
agavesiroop20 g
-
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt250 g
-
sperzieboon, diepgevroren100 g
-
champignon de Paris, vers gehalveerd100 g
-
zout plus extra voor kruiden1 theelepel
-
koriander, vers voor garnering
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
452.9 kcal /
1894.9 kJ
Proteína
11.8 g
Grasa
25.9 g
Carbohidratos
44.2 g
Fibra
11.3 g
Grasas saturadas
7.9 g
Sodio
1160.1 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Wij vieren onze eigenheid
26 Recetas
Benelux
Benelux
